导读:由于繁忙的工作生活回到家乡的次数也越来越少,甚至都没有时间回家做一顿可口的饭菜。依赖饭馆和快餐已经成了上班族的常态,以及最近几年频发的食品安全事件更让人觉得舌尖上的食物如果没有食品检测已然没有了保障。这和《舌尖上的中国》中新鲜的原料、精细的加工形成的鲜明的反差。
在《舌尖2》的第一期中,出现了酥油蜂蜜、蜂蜜鳗鱼、蜜制酒心冰激凌、麻辣香肠、烟熏腊肉等美味佳肴。食品安全检测检测一下“舌尖上的中国”,检验一下最为关键的原材料。
no1:蜂蜜
在造假蜂蜜中,有许多是采用淀粉、糊精和白糖等物质熬制后加入部分蜂蜜而成。造假蜂蜜中加入的糊精或淀粉一般都较多。造假蜂蜜糊精速测盒可以帮您轻松的鉴别真伪。
no2:香肠、腊肉
在腊肉、香肠当中都含有相当成分的亚硝酸盐,肉类制品中也允许作为发色剂限量使用,亚硝酸盐过量容易引起亚硝酸盐中毒食入0.3~0.5克的亚硝酸盐即可引起中毒甚至死亡。亚硝酸盐在胃部可与胺产生作用,生成亚硝胺。亚硝胺具有强烈的致癌作用,主要导致食管癌、胃癌、肝癌和大肠癌等。亚硝酸盐检测试纸、亚硝酸盐检测管都可以快速的检测出亚硝酸盐的含量。
no.3:面粉
过氧化苯甲酰是面粉增白剂的主要成分。在小麦粉中添加过氧化苯甲酰,破坏了小麦粉中的营养成分;其分解产物苯甲酸,在面粉中不具有防腐作用,却能增加肝脏的代谢负担。国家已规定禁止过氧化苯甲酰作为食品添加剂生产经营和使用。面粉过氧化苯甲酰速测盒可以帮您鉴别面粉是否白的真实。
美味总是令人难忘的,有时一碗家乡味道的面就会勾起你浓浓的思乡之情,一口家乡味道的菜就会让你的味蕾得到极大的满足。但在品尝美食时,我们也同样也要注意食品卫生、食品安全,近来吃螺蛳粉、河豚鱼腹泻、中毒的现象也时有发生。我们要在保证美味的前提下吃的安全。智云达食品检测也将会一直努力,在您寻找儿时味道的同时,保障您舌尖上的安全。