夏季是食品安全事故发生的高发季节,每年夏季来临前辛寨子市场监管所都会组织辖区涉食单位进行“夏季食品安全培训会”。今年由于疫情原因无法召开现场会议,于是辛寨子市场监管所创新使用了“互联网 培训”方式对辖区食品生产企业进行了直播培训,最大限度减少人员聚集。
很荣幸我公司监管人员受到辛寨子市场监管所高群队长的邀请,同甘井子市场监管局沙光科长共同来参与了此次线上培训,直播会上主要讲解了疫情期间即将复工和已复工的食品企业注意事项,落实食品生产企业的主体责任、我公司监管检查人员对前阶段检查的食品企业共性问题进行汇总。食品企业只需用手机扫码即可观看直播课程,此次通过线上培训、线下互动”的新模式,来达到共同协力把控好辛寨子所,乃至甘井子区食品质量安全的重要防线,极力防止和遏制食品安全事故的发生,将食品质量风险降至最低。
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