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检测项目概述

近年来,禽流感,口蹄疫等动物性间的流行病,使百姓越来越关心肉制品的安全问题。我们诚泽检测公司针对肉制品中的药残建立大量的项目数据库,为百姓吃到放心肉尽一份力量。

产品检测范围

预制肉制品、熟肉制品、其他肉制品等

检测项目

检验项目

项目内容

微生物

沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素b1、菌落总数、大肠菌群、商业无菌等

重金属

铅、镉、汞、铬等

理化参数

亚硝酸盐、过氧化值等

添加剂

苯甲酸、山梨酸、糖精钠、安赛蜜、甜蜜素赤藓红、新红等

兽药残留

克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等

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