检测项目概述 |
中国拥有着几千年的饮食文化,各地特色美食名满天下,煎炸烹煮各色厨艺之中油作为重要的中间体不可或缺。把好油品质量关至关重要。 |
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产品检测范围 |
食用植物油、食用动物油脂、食用油脂制品 |
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检测项目 |
检验项目 |
项目内容 |
微生物 |
菌落总数、大肠菌群、霉菌、酵母菌等 |
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重金属 |
铅、镉、汞、砷等 |
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理化参数 |
酸价、过氧化值、溶剂残留量、极性组分等 |
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添加剂 |
丁基羟基茴香醚(bha)、二丁基羟基甲苯(bht)、特丁基对苯二酚(tbhq)、没食子酸丙酯(pg)等 |
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