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检测项目概述 |
速冻食品是采用新鲜原料制作，经过适当的处理和急速冷冻，在-18℃至-20℃的连贯低温条件下送抵消费地点的低温产品。速冻食品最大优点是以低温来保存食品原有的品质，而不借助任何防腐剂和添加剂。速冻食品使用方便且美味，受到广大百姓的喜爱，其品质越越来越受到人民的关注。 |
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产品检测范围 |
速冻米面食品、速冻谷物食品、速冻调理肉制品、速冻水果制品、速冻蔬菜制品等。 |
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检测项目 |
检验项目 |
项目内容 |
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微生物 |
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素b1、菌落总数、大肠菌群、商业无菌等 |
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重金属 |
铅、镉、铬、砷等 |
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理化参数 |
酸价、过氧化值、水分、铝的残留量等 |
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添加剂 |
柠檬黄、日落黄、糖精钠、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、苯甲酸、山梨酸等 |
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兽药残留 |
克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺等 |
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电话：0411-87637718 网址：www.chengzejiance.com 邮箱：dlczjz@163.com |
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