检测项目概述 |
饮料、酒水作为除提供水分外,在不同品种的饮料、酒水中含有不等量的乙醇、糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分。现市场中饮料与酒水的品种琳琅满目,但品质参差不齐,甚至出现假冒伪劣产品,危害百姓的健康。 |
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产品检测范围 |
瓶(桶)装饮用水、果蔬汁饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、茶饮料、固体饮料、白酒、啤酒、其他蒸馏酒等 |
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检测项目 |
检验项目 |
项目内容 |
微生物 |
沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、黄曲霉毒素m1、菌落总数、大肠菌群、商业无菌等 |
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重金属 |
铜、铁、硒、锰、锡等 |
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理化参数 |
酒精度、甲醇、色度、浑浊度、氟化物、耗氧量、游离余氯、亚硝酸盐、二氧化碳气容量等 |
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添加剂 |
三聚氰胺、柠檬黄、日落黄、亮蓝、诱惑红、糖精钠等 |
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兽药残留 |
展青霉素等 |
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其它项目 |
茶多酚、咖啡因等 |
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